Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm là một trong những bệnh nguy hiểm nhất ở tôm, vì bệnh này khiến tôm chết sớm và nhanh. Hậu quả nặng hơn là làm tổn thất lớn về tài sản, gây thất thu cho người nuôi tôm. Bài viết này sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về bệnh hoại tử gan tụy ở tôm cũng như cách phòng và trị bệnh tôm này để giảm tối đa những hệ quả đáng tiếc.

Nguyên nhân – triệu chứng và cách điều trị bệnh hoại tử gan tụy ở tôm

Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm là gì?

Bệnh hoại tử gan tụy trên tôm (AHPND) hay còn gọi là hội chứng tôm chết sớm (EMS). Hội chứng liên quan đến việc quản lý môi trường ao nuôi tôm,  trong đó nhóm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus là nguyên nhân chính gây bệnh ở tôm.

Hội chứng hoại tử gan tụy cấp có thể chia thành 2 giai đoạn:

• Tôm chết dưới 35 ngày tuổi: Nguyên nhân lúc này có thể do tôm giống kém chất lượng và có khả năng đã nhiễm bệnh từ trại giống.
• Tôm chết ở giai đoạn 35-60 ngày tuổi: Ở giai đoạn này mà tôm chết do nhiễm bệnh thì nguyên nhân nằm ở quản lý ao nuôi kém, nước trong, phèn sắt nhiều, nuôi tôm ở PH thấp, thiếu cân bằng Ca, Mg và K trong ao, thiếu oxy,…

Nguyên nhân gây bệnh hoại tử gan tụy ở tôm

       Do nhóm vi khuẩn cơ hội Vibrio parahaemolyticus: Vi khuẩn này hình thành do các yếu tố có tác động xấu đến môi trường và tạo điều kiện cho dịch bệnh bùng phát. Tôm bệnh chết trong giai đoạn sớm từ 7 đến 35 ngày thả nuôi tôm, hoặc vào các giai đoạn từ 35 đến 60 ngày tuổi. Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm thường diễn ra vào mùa mưa nhiều hơn mùa nắng.

       Do môi trường ao nuôi tôm bị nhiễm bẩn: do nền đáy ao cũ ở vùng có phèn làm lượng ô xy hòa tan thấp, hoặc do sử dụng thuốc trừ sâu diệt giáp xác, điều này làm dư lượng độc tố cybermethrine và deltamethrien, màu nước trong ao không ổn định. Cộng thêm thời tiết biến động mạnh, các ao lận cận xuất hiện tôm chết. Bệnh tôm càng phát tán nhanh hơn. Và bùng phát mạnh hơn ở các ao nuôi thâm canh có sự tích lũy phospho cao, mà tôm chỉ hấp thu một phần nhỏ lượng phospho.

Triệu chứng Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm

        Thường xảy ra trong tháng đầu nuôi tôm. Tôm còn nhỏ nên rất khó phát hiện. Tôm bệnh bơi lờ đờ, hay tấp mé bờ, có trường hợp tôm bệnh rớt đáy rất nhanh. Thăm khám thì thấy gan tụy sưng nhũn, nhạt màu. Thậm chí dẫn đến gan teo hay gan chai sậm màu, không còn có các giọt dầu và bị phá hủy do nhiễm khuẩn. Bên ngoài vỏ mềm, ruột ít hoặc không có thức ăn.

Cách phòng và điều trị Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm

          Việc điều trị sau khi bệnh tôm đã xảy ra là rất khó, do tôm không có hệ miễn dịch đặc biệt và sau khi mắc Bệnh hoại tử gan tụy ở tôm bỏ ăn nên không đưa thuốc vào được. Với tôm chết rất nhanh sau khi bệnh. Làm việc điều trị bệnh tôm càng khó hơn.

         Giải pháp tốt nhất là tăng cường hệ miễn dịch cho gan tụy của tôm thông qua cung cấp nguồn thức ăn có chất lượng tốt, nguồn nước và đất không ô nhiễm. Tuy nhiên phù sa từ sông Mê Kông chảy qua nhiều vùng quốc gia khác nên khi vào miền Tây Nam Bộ nước đã bị nhiễm chất độc hại với một lượng ít nhiều khác nhau. Dù ít hay nhiều cũng đều gây ảnh hưởng đến chức năng gan tụy của tôm.

        Cần phải chú ý thật kĩ đến từng giai đoạn phát triển của tôm theo từng mùa vụ và tìm kiếm phương án giải quyết.

        Cách tốt nhất là quản lý tốt môi trường nuôi tôm được ổn định và tối ưu. Cải thiện sức khỏe của tôm bằng cách bổ sung chất dinh dưỡng và các chất hỗ trợ hệ miễn dịch. Hạn chế tối đa sự hiện diện của vi khuẩn và virus độc hại cũng như ngăn chặn các vi khuẩn có cơ hội xâm nhập  vào từng giai đoạn của Tôm.

Điều trị khi tôm bắt đầu xuất hiện dấu hiệu của bệnh:

Trong quá trình nuôi tôm, thường xuyên theo dõi đàn tôm để sớm phát hiện dấu hiệu bất thường. Khi thấy tôm có các triệu chứng bệnh hay dịch từ các vùng nuôi lân cận thì nhanh chóng lấy mẫu phân tích, và nếu thấy sự hiện diện của vi khuẩn Vibrio Parahaemolyticus ở mật độ cao trong ruột tôm thì cần phải điều trị ngay.

Đối với tôm nhỏ, trước khi xả bỏ, phải dùng thuốc diệt khuẩn (chlorine, formol) để khử trùng, hạn chế lây nhiễm.

Đối với tôm thành phẩm, trong quá trình thu tôm, phải xử lý nước bằng thuốc diệt khuẩn (chlorine, formol) trước khi xả ra ngoài, hạn chế lây nhiễm.

Trên đây là thông tin đầy đủ về hội chứng hoại tử gan tụy cấp ở tôm từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng và trị bệnh, mong bà con có thể áp dụng hiệu quả cho quá trình thả nuôi của mình được thuận lợi. Chúc bà con thành công!

Để hiểu rõ hơn về kỹ thuật giúp nhà nông làm chủ tốt hơn về quá trình phòng và điều trị bệnh tôm chết sớm cho nhà nông hãy liên hệ ngay với Bác Sĩ Nhà Nông qua Hotline 0909 56 22 58 để được tư vấn nhanh chóng và chính xác nhất!

Tham khảo thêm các bệnh khác trên tôm mà bạn có thể cần biết:

Nguyên nhân - dấu hiệu - cách phòng và trị bệnh đen mang ở tôm

Nguyên nhân - triệu chứng - cách phòng và trị bệnh mềm vỏ ở tôm

Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị Tôm Chết Sớm, Chết Hàng Loạt - EMS